活动｜2026中国大消费年度盛典暨福布斯中国颁奖礼圆满举行！

3月20曰之际，2026中国大消费年度盛典以及福布斯中国颁奖礼于上海圆满举办了，此次盛典将“破局立潮头”当作主题，聚焦于技术演进、产业变革情形下的消费行业前沿探索与破局之路，专家学者、行业领袖还有投资机构齐聚一堂，从技术、渠道、品牌、平台、营销、出海等众多视角一同探讨了中国大消费行业价值创造和长期发展新路径。

中国大消费CXO创新中心跟众库控股科技一道发布了“春百大健康产业基金”，MPP集团与人气的网络缩写论坛NGA合作召开战略研讨会引发关注度，盛典对重磅揭晓了奖项的2026福布斯中国大消费系列评选结果进行了见证，此评选结果是关于2026福布斯中国大消费系列的，“麦德龙健康饮食感官研究中心”与“麦德龙供应链全国央仓项目”在一次活动里进行了成立与项目落地，此次活动就是这场盛典，MPP集团和中国即时零售领域合作一起发起了“链动生态·即时零售供应链创新生态”。

福布斯中国集团总裁张清琏讲道，中国已然成为全球极具活力的消费市场当中的一个。在数字技术以及消费者需求演进这双重的驱动之下，本土消费品牌快速地崛起，产业正从“规模增长”朝着“价值创造”迈进。于是，福布斯中国跟中国大消费CXO创新中心连续三年推出了“福布斯中国大消费系列评选”，目的在于把全球视野以及长期主义当作锚点，系统去观察中国消费产业的深层变化，辨认出那些拥有长期价值创造能力、可以引领行业方向的关键力量，和消费领域的重要参与者共同谈论存量状况下的新增长，一起朝着高质量、可持续的消费新时代迈进。

福布斯中国集团总裁张清琏

麦德龙商业集团有限公司董事长，兼联席CEO许少川称，当下中国人工智能产业已从认知革命趋向于执行革命，以人工智能作为核心的新质生产力正变成驱动消费产业进化的核心引擎，与此同时，中国消费市场步入了全新周期，人口结构产生变化，情绪价值兴起，渠道加速分化，消费成为这个时代破局的关键落点。以人工智能新质零售、渠道进化、全球化布局等议题方面，发起届次盛典，去共同探究消费产业增长新通路，助力致使中国大消费行业勇现时代潮顶，推动中国消费行业从规模扩展到价值造就出现跨越情况。

麦德龙商业集团有限公司董事长兼联席CEO许少川

中国大消费 CXO 创新中心的创始人王金川讲道，CXO 创新中心有将近 4000 位 CXO 汇聚一起，还有 500 位成为核心成员，它连接了 300 多家投资机构，以及 2800 多家有影响力的企业，其可调度的资本达到 2 万亿，产业生态规模突破 10 万亿，覆盖的核心决策者占比超过 80%。CXO 创新中心致力于把企业家当作核心，去寻找方向，拓展资源，对接渠道，引入资本。未来会聚焦渠道深耕、并购机遇、人工智能科技这三大方向，持续为大消费企业赋予能量，共同奔赴高质量发展的新征程。

中国大消费CXO创新中心创始人王金川

01

技术重构产业底层逻辑

重塑食品与消费全链条

金征宇，身为中国工程院院士、江南大学博导，宣称当前人工智能、人机交互与仿真、电子与量子计算、生物交叉科学等七大颠覆性技术，正在对食品产业底层逻辑予以重构，前沿技术正在重塑直至消费体验的生产研发、食品溯源，智能制造推动无人化生产与数字化升级得以实现，生物技术等在食品行业的应用满足消费者营养健康的强烈需求，已然成为产业创新焦点。

可行的技术商业化路径包含技术转让、方案输出以及科创融资。有一种由科学家控股，且有开源技术参与，还有需求产业协同，这样的新型研发模式，它能够有效地去缩短创新链，并且提升技术转化效率。企业跟科研机构应当携手去迎接新质生产力这个角色，还要凭借技术创新去破解产业瓶颈问题，通过商业创新去激发消费潜力，朝着使中国食品科技与品牌走向全球领先这个目标推进，在助力扩大内需战略精准落地方面贡献力量。

中国工程院院士、江南大学博导金征宇

02

本土化运营的双向奔赴

在华战略与出海利器

进行了一场对话的是，中国中化控股有限责任公司原党组书记、董事长宁高宁，以及贝恩公司资深全球合伙人、亚太区零售和餐饮业务主席韩微文。两人表示，良性竞争推动产品升级，也推动行业进步。当前中国消费市场显著分化，企业成败的关键在于技术创新，在于产品升级，还在于消费者洞察。企业应回归价值创造，要以技术突破走出内卷的低价格战，要以模式突破走出内卷的低价格战，也要以品牌突破走出内卷的低价格战。将来的十年，中国的企业会迎来全球化的浪潮，从把产品输出去，朝着品牌以及价值输出转变，最终在全球的消费市场之中塑造出世界级的中国品牌。

全球企业在中国市场会有战略分野，中国企业高质量要进行发展，还要出海布局，这当中都得尊重当地规则与文化，去建立本地化的闭环运营。在华的外资企业切不可依赖总部远程给出决策，不能依靠过往成功的那种僵化模式 ，而应当去适应中国本土市场的状况，要使得本土化运营能够推得动，要给中国团队发放权力使之能够进行决策，要加快产品以及场景的创新步伐，如此才属于破局时颇为关键。同类情况下，中国企业得规避单纯照搬国内已有的人一种运行战略，要借助产品自身具备的优势，结合本地化的能力来实施全球布局。

03

反内卷与并购重组

企业穿越周期的增长新范式

在中国上市公司协会担任会长一职的宋志平，同时作为中国企业改革与发展研究的首席专家，与信宸资本的高级合伙人信跃升上演了一场对话。这两人宣称，反内卷并非是要反对竞争，只不过是去遏制那种呈现出同质化特征、且是低于成本线的恶性价格战罢了。对企业而言，定价对于利润所产生的影响远远超过了销量以及成本带来的影响，所以应当从依据成本来定价转变为依据价值来定价，要舍弃跟着行情走、也就是“随行就市”这种被动的思维方式，还要把占据着主流的“大规模、低成本”传统范式给改变掉，从而实现提升质量、增加效益的目标。企业需要凭借差异化、细分化、高端化以及品牌化等手段，从而跳脱出传统竞争激烈的市场，依靠技术创新以及品质升级来构筑起竞争壁垒。

当下迎来并购元年，并购能够提升产业集中度，有助于反内卷以及全球化布局，成功的关键在于战略引领、深度整合，格外重视文化融合，达成一加一大于二的化合效应。中国企业家应当凭借创新、品牌以及并购重组拥抱政策合力，坚守价值创造，穿越周期达成高质量发展。

04

从品类开拓者到生态构建者

入华品牌新品类破局范本

OATLY大中华区总裁张春称，OATLY进入中国市场的时候，面临着没有品类、没有品牌、没有渠道这样的困境，中国团队放弃了欧洲原本的“反牛奶”品牌定位，采取“和牛奶做朋友”这种本土化策略，锁定乳糖不耐受需求，借助咖啡场景实现突围，迅速打开了本土市场。

在中国构建起植物基赛道的OATLY，还联合进行了行业白皮书的发布，推动了行业标准的建设，依托商业向善践行可持续发展。接下来，OATLY会凭借技术创新与生态协同，联动产业一同推进植物基食品的普及。OATLY从品类开拓者转变为生态构建者所走过的转型之路，给外资品牌本土化以及新消费赛道培育，提供了能够复制的范本。

OATLY大中华区总裁张春

05

以全球视角看中国市场

未来增长新范式

印尼金光 APP 集团全球生活用纸管委会联合主席，莱维康精准营养创始人兼总裁张西强，和麦肯锡全球资深董事合伙人 Daniel Zipser 进行对话。两人声称，即使中国经济增速相对于之前有所减缓爱游戏登录入口网页版平台，并且人口结构产生了改变，然而中国消费者整体的消费意愿正在稳步地提升。在未来 5 至 10 年，随着中国城镇化的推进，预计中高收入消费者还会每年维持 5%的增长，和旅游、体验、消费、健康以及养生相关的领域潜力十分明显。

投资乃是驱动创新以及产业升级的关键所在之处，外来投资的占比情况会涉及到技术转移这一方面，还会涉及到中国与世界相连接的方面。跨国企业于中国的表现呈现出下滑状态，这一情况是不能够单纯归因于中国消费者所具有的本土偏好情形的。本土企业市场份额得以提升，其核心原因在于产品具备优势以及战略有着优势的情况。引入中国合作伙伴来进行运营，这样做能够帮助跨国企业占据更多的市场份额。

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人工智能营销以信取胜

品牌需构建可信知识网络

中国沙利文CEO王晨晖称，伴随生成式引擎优化，也就是GEO、Generative Engine Optimization，从凭借数量占优、依靠智慧占优，步入凭借信誉占优阶段，营销行业机遇与挑战同时存在。在人工智能营销环境里，品牌认知容易被削弱，容易遭受虚假虚假信息的入侵，在将来将来消费者做决策会高度依靠人工智能助理，信任变成人工智能营销的关键关键因素。

品牌要借助真实数据、权威研究等体系，依靠科学方法论去构建可信知识网络，这可是品牌应对人工智能时代的“盔甲”，头部企业能凭借此机遇拿到新时代下的行业话语权，达成与人工智能的共生交流，致使品牌进入消费者人工智能决策的清单。

沙利文中国主管合伙人兼总裁王晨晖

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人工智能营销以信取胜

品牌需构建可信知识网络

尼尔森的首席增长官，同时也是商业总经理的郑冶称，中国的消费市场正在经历着深远的变革，消费人群出现了分层，并且渠道碎片化的情况加剧了，在这样的市场变革之下，为不同分层的消费群体去提供对应的价值感，这是品牌与渠道实现破局的核心要点。中国消费者价值需求呈金字塔状分布，有“安全”与“质量”作为基础门槛条件，“健康”以及“便捷”属于更高层次的追求目标，而情绪价值体验是核心需求溢价要点；不同年龄层消费人群特征分化明显突出：60岁以上人群消费力与意愿最为强烈，拒绝带有“老年人标志”；45至60岁人群最为精打细算，注重性价比；30到45岁人群愿意为情绪价值进行支付；IP是触达30岁以下人群的核心方式。

在渠道这一方面，线下大型渠道承受的压力十分显著，大卖场的数量减少了一半，商超调整改造后效果逐步呈递减之势，自有品牌成为了大型渠道增长的主要力量但其中潜藏着平衡方面的风险；小超市以及便利店持续保持开店增长的态势，正逐渐向腰部以及尾部城市渗透；食杂店首次出现了负增长的情况。零食折扣店作为线下增长类型的小型渠道当中的一个，凭借其单价较低、效率较高、成长规模较快的特点对传统便利系统产生了冲击；然而值得警惕留意的是，随着消费者新鲜感的降低，零食店单店回转的增速出现了下滑。

尼尔森首席增长官、商业总经理郑冶

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人工智能营销以信取胜

品牌需构建可信知识网络

拥有可口可乐大中华区及韩国区前CEO身份的Curt Ferguson，同时身为Ventech China管理合伙人，与格远致行咨询创始人、德勤中国资深经济顾问张国雄展开了对话。他们二人宣称，全球市场中存在着满满的不确定性，中国消费市场此刻正处在一个从炫耀性消费朝着谨慎消费转变的进程里，其平台生态以及消费趋势一直在不断地发生变化，在这场变革当中既存在着痛点也有着机遇。从投资者的角度来看，创始人所具备的经历以及能够持续依据市场变动进行调整的能力，远比商业构想来得更为重要。企业更应当把焦点聚集于市场自身，将本土化工作做好，寻觅到企业自身所拥有的价值链。变革当中蕴含着投资以及发展的机遇，资本一直都会朝着价值流动。

不可照搬欧美市场战略来深耕中国市场的跨国企业，要与本土伙伴合作打造具有韧性的供应链。同样，中国企业应先深耕中国市场积累反馈，布局出海就要携手当地伙伴、融入本土文化。不管是巨头还是初创企业，都必须重视消费者反馈爱游戏最新官网登录入口，坚持创新打造独特体验，同时拥抱人工智能等科技。

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即时零售迈入数智时代

四大超级体成重构行业核心力量

据MPP集团创始人兼CEO贝念军称，在以后的日子里，即时零售生态会出现超级品牌，还会出现超级渠道，以及超级平台与超级运营，这些是行业得以重构的核心支撑力量。像场景定制，它是一种策略，大数据供需地图也是一种策略，全维度场景深挖同样是一种策略，近远场电商双轮驱动还是一种策略，运用这些轻量化策略，能够使得新锐品牌不用进行高投资就可以达成即时零售的快速跨越。

2026年，即时零售进入了一个以价值觉醒为核心的心智时代，同时也是生态重构、数智新生的阶段，人工智能赋能助力达成“心懂即得”。中国即时零售的发展经验，是以供应链为核心的，也是以超级运营、数智能力为核心的，它会从中国原点迈向全球，要实现全球市场的“心懂即得”。

MPP集团创始人兼CEO贝念军

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存量市场寻增长

回归用户与家庭场景

小米商密互联网业务部，有一位商业营销品牌总经理，名叫陈高铭，他说，中国市场，已经走过了渠道扩张、还有流量红利的时代，在存量市场的情况下，企业需要回归到用户经营的核心，要做好用户分层，要区分主力人群、高潜人群、破圈人群，并且提升渗透率，要以人本思维实现有效增长，要重视后链路归因，要让营销效果能够被追溯。

小米商密互联网业务部商业营销品牌总经理陈高铭

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零售渠道深度重构

人工智能赋能业态进化

于一场围绕零售渠道深度重构，且以人工智能赋能业态进化当主题的圆桌论坛里，嘉宾们讲，中国线下零售渠道正历经深度重构，朝着从传统大卖场朝着品质零售、效率零售以及即时零售这三大方向迈进，人、货、场、链一块儿构成新的格局，区域本土化跟多业态融合会成为未来主要趋势。新势力零售的核心优势源自资本加持与高素质人才。

线下零售发生转变，从那种“大而全”发展成“小而美”以及“单品为王”的模式，企业需要依据客群分层情形，去打造差异化品类策略。产品开发应当围绕消费者反馈来展开做这件事，首先要明确客群，接着再去打造场景、组建货品。品牌商具备渠道以及消费者洞察方面的优势，应该与零售商一同共荣共生并且共创；跨境零售商需要找到本土采购机制，自有品牌被看作是核心增长引擎。

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人工智能的行业应用与投资前景

四维生态科技（杭州）有限公司董事长、英飞特电子（杭州）股份有限公司董事长华桂潮称，人工智能正推动农业产业价值全面升级，借助规模化的数据采集、分析以及精准控制，在技术方面克服了传统农业受靠天吃饭的状况、食品安全问题、资源有限等问题的制约，能够达成零农残、零污染的食品安全保障，大幅缩短种植周期，提高产值。

英飞特电子（杭州）股份有限公司董事长、

四维生态科技（杭州）有限公司董事长华桂潮

孚腾资本做总经理的管理合伙人费飞说道，OpenClaw这个名称叫小龙虾的项目突然间爆火，这一情况使得资本市场察觉到在人工智能实现落地这件事上存有着巨大的潜力。人工智能不断向前推进发展，其影响不仅在于重新塑造了多个行业的业态，还很突出地将要催生出涵盖硬件以及软件等诸多层面的多种多样的投资机会。算力作为一种基础设施，在未来接续的三年里被预测会有旺盛的需求。人工智能在端侧方面的应用，现在已经达到了即将要爆发出来的那般关键时刻。然而在进行相关投资的时候， 需要遵循秉持产业链的特定思维方式操作，在早期阶段就去投资规模较小的项目同时还要去积极拥抱头部项目爱游戏app官方入口最新版本，并且要有耐心地始终聚焦于长期所蕴含的价值。

孚腾资本总经理、管理合伙人费飞

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科技重构消费：场景革命与生态共生

在一场称作“科技重构消费，场景革命与生态共生”的圆桌论坛里头，嘉宾们讲，人工智能对“人 - 货 - 场”进行了全方面、具有颠覆性的重构：精准画像能够有效地预判以及引导消费者行为，消费行业从业者能够借助人工智能去改变工作方式 ，产品达成依据精准需求来弹性制造生产，场的布局、供应链能够通过数据达成弹性调整，人工智能会取代供应链、2C销售等环节里重复性、高效性的人力劳动，优化数据匹配与传输效率 ，重塑消费上下游的发展机会。全生命周期被打通，且技术迭代速度极快。

处于科技对消费进行重新构建的浪潮里，企业需要对组织形态作出重新构建，要持续地做好人才方面的储备，还要做好技术方面的储备；要关注研发这一核心能力，也要关注品质等核心能力，要围绕着消费者的需求去开拓消费新的场景，要依靠科技研究去挖掘产品创新的新价值，要回归到消费者最为原始、长久的基本诉求上，要守住消费品的第一性原理；要深入地耕耘运营、供应链、客户服务等方面，进而形成长久的竞争力。