精深加工、品牌营销、利益共享——广安农业“圈”更大“链”更长

广安老磨坊粮油有限公司自动化包装生产线有序运转。

工人在唐恩食品泡菜自动化生产线上忙碌。（资料图片）

12月22日，在广安区龙安乡，广安龙安柚发展有限公司的加工车间当中，自动化生产线正高速运转着，一个个金黄且饱满的龙安柚，经由清洗、分选、剥皮之后，被制作成了柚子原浆、柚皮糖、精油等系列产品。“我们所开发的精深加工产品拥有10多种，今年产值预计会突破6000万元，相较于单纯售卖鲜果而言，增值幅度在4倍以上。”该公司副总经理程建东作出介绍。

龙安柚呈现出的“七十二变”情形，乃是广安农业朝着产业链以及价值链的中高端位置不断攀升的一种具体体现。在面对丘区农业资源的分布状况具有分散特征，产业链条的长度相对较短，品牌所具备的影响力存在着有限程度等诸多挑战的情况下，广安正在把“建圈强链”用作核心的逻辑理念，以此推动优势特色产业从单纯的生产环节朝着加工这一环节，朝着销售这一环节以及朝着品牌这一环节等呈现出全链条性质的拓展趋势。今年以来，我市制订了《广安市农产品加工产业“建圈强链”工作方案》，开启了农产品加工业发展“三年行动”，着重关注粮油、生猪、柑橘这三大主导产业，盯上了青花椒、蜜梨、蔬菜、蚕桑、中药材等产业细分市场，确定以龙头企业作为牵引，强化加工、树立品牌、紧密联结，摸索出一条契合丘区实际情况的农业产业升级路线。

突破“链条短、转化弱”的状况，着手建设加工园区，以此推动农产品实现“身价倍增” 。

在 12 月 19 日这天 ，于前锋商贸物流园区之内 ，广安老磨坊粮油有限公司已大体建成占地为 52 亩的现代化厂区 ，并且部分生产线也已经投入生产 。该厂区准备了年灌装能力达 30 万吨 、精炼能力达 20 万吨 、储油能力达 2.5 万吨的食用植物油综合深加工生产线 ，有效达成了从原料压榨直至精炼包装完整链条的连通 。 ， 。 。 。 。

公司董事长张光维称，我们投入1.2亿元建设了现代化厂区，该厂区涵盖灌装车间、精炼车间、小榨车间、研发中心、储油罐区等5个核心区域。新厂区全部建成后，能耗能达到行业较低水准，产能相比以往可提高10倍。据悉，小榨车间菜籽年加工量能够达到6万吨，按照7亩地产1吨菜籽来算，每年生产所需菜籽种植面积高达40万亩，可有效消纳前锋全区以及周边种植区的油菜，推动油菜种植规模化发展。

广安破解丘区农业“链条短、转化弱”难题，有着生动实践。广安山地丘陵占比超60%，过去农产品多以初级形态出售，附加值较低。于是，广安充分发挥以加工园区为载体的产业集聚效应，聚焦粮油、柑橘等特色产业。全市规划建设农产品加工集中区4个，培育规模以上农产品加工企业119家，构建起相对完整的全链条加工体系。

广安区进行龙安柚综合性产业园打造，武胜县凭借生猪优势促使“调猪”转变为“调肉”，岳池县围绕水稻生产培育了7家具备规模的米粉企业……

建起加工园区爱游戏app官方入口最新版本，这使得农产品身价不只是成倍增长，还将“产加销”的全部环节给打通了 。市农业农村局相关负责人进行介绍 ，当前全市农产品加工转化率达到了75% ，相较于5年之前提升了10个百分点 ，农产品加工业产值与农业总产值的比例为2.2:1 ，加工环节起到的“强身健体，增添力量内在”作用 ，让广安的农产品告别了处于“原汁原味最初原始状态”的低端供给情况 ，达成了从“质量不错的产品”到“有良好价值”的跨越推进 。

破解那种品牌繁杂、 影响力微小的状况， 塑造公用品牌、 促使 “广安味道” 朝着更远的方向前行， 。

过去很长一段时间当中，广安青花椒尽管具备优良品质，却大多以仅作为原料的方式，为形形色色不少其他名气较大的知名品牌进行“贴牌”，自身在市场方面所拥有能被认知的程度并不高。邻水脐橙等一些别的产品同样存在与之相似的这种情况。“像这样好的产品却卖不到与之相匹配的好价钱，其中最为关键的因素便是缺少一个能够叫得响亮的统一招牌。”市农业农村局当中相关的负责人如此介绍 。

改变是从整合开始的。广安打造了一种模式，这种模式是以“华蓥山”区域公用品牌作为统领，把“区域公用品牌+企业品牌+农产品品牌”这三者放在一起同步创建，对于那些符合标准的质优农产品给予授权背书，进行统一的标记展现，并且加以推广。针对“广安青花椒”来说哦，针对“广安盐皮蛋”而言呐，针对“广安松针”等有特色的产品制定关于团体的标准，具体来讲包括种植方面、加工环节、包装部分等关键的环节，还组织企业结成团体去参加西博会、西洽会、农博会等具有影响力的展会，持续不断地提升广安特色农产品的令人知晓的程度以及美好的声誉。

以前，客商仅仅认产地，如今，开始认“华蓥山”“广安松针”这些牌子了。前锋区茶叶产业协会会长、广安森林雨茶业有限责任公司总经理徐凯讲，该公司所生产的“蓥山皇片”白茶，于世界绿茶协会盲评比赛里获得金奖，品牌溢价率超出25%。

除了市级品牌的引领作用，县级“单打冠军”也在迅速崛起。在前锋区，有着属于国家地理标志产品的“广安青花椒”以及“广安松针”，它们呈现出了显著的带动效应呢!在这个区里，名特优新以及绿色有机农产品，其年加工转化产值达到了6亿元。还有邻水县，其“邻水脐橙”品牌，是通过举办“橙意邻水”文化旅游活动、参与农产品展销、开设本土品牌形象店等这种多元化策略，使得品牌价值持续攀升，到2025年的时候，品牌价值已经突破35.1亿元。而岳池县，是以岳池大米、岳池米粉区域公用品牌为引领，去打造“优势区域公用品牌+重点链主企业品牌+重要链条产品品牌”的产业链品牌体系……

统计显示，我市存有在全国范围内可谓名特优新的农产品达27个，有13个进入了四川省农业品牌的目录之中，有7个被纳入了“天府粮仓”的精品品牌范畴，还有9个是经过中国良好农业规范也就是GAP认证的产品 。

那负责人讲，“品牌化的核心是标准化和差异化” ，接下来会深入施行品种培优行动，会深入施行品质提升行动，会深入施行品牌打造行动，要让“广安味道”不仅卖得出去，还更能够卖得好，还另外卖得久的 。

打破“利益松、增收难”的状况，创新联结机制，使农户融入产业链去分享红利 。

12月21日，在武胜县飞龙镇五家岩村那儿的柠檬种植基地爱游戏登录入口网页版平台，村民们开展分工协作，把采摘好的柠檬经由传送带转运到货车之上。四川省安柠宝现代农业股份有限公司总经理单小平对产品销路满怀信心，缘由是公司的柠檬除了供应本地之外，大部分还出口到俄罗斯、新加坡等地方。“我们承包了5000亩土地当作标准化种植基地，村民能够获取土地租金、务工就业这双重收入，达成了种产销全链条覆盖，切实保障了农户的收益。”单小平讲。

这种于我市正广泛推广的“龙头企业 + 基地 + 农户”的订单模式正在被广泛用。 通过订单、服务、雇佣等多种方式的龙头企业，把分散着的农户给组织起来，使其被纳入进现代化产业体系当中据不完全进行统计，全市市级以上的农业产业化龙头企业带动了11.03万余户农户实现就业增收。

除了订单联结之外，广安还于进行着更为紧密的利益共同体模式的探索，在岳池县粮油现代农业园区，创新了“国企引领 + 多主体共建”以及“企业 + 合作社 + 农户”等农企利益联结机制，构建了“订单种、专仓储、定向拍”的原材料供应体系，把 13 家大米加工企业、60 家农业专业合作社、2000 余户农户纳入米粉产业链之中，使得农民能够分享加工和销售环节的增值收益。有个广安市乐尔乐农业科技有限公司，在邻水县是它，牵头成立了邻水县曙光种植专业合作社农业产业化联合体，它带动了一家合作社，还有五家家庭农场，一同协同发展油橄榄产业，采用的是“公司+合作社+农户+基地”这样的订单模式，带动了周边五个乡镇两百余人就业，助力人均增收二点五万元……

“建圈强链的最终目的，是使农民更多地去分享产业发展所带来的红利。”市现代农业园区服务中心主任是莫如这般讲的。基于此，我市在安排中省财政衔接推进乡村振兴补助资金之际，现代农业发展工程资金相关安排时，明确规定用于产业发展的那一部分爱游戏app官方网站登录入口，要把重点放在健全利益联结机制上。

此外，我市还积极去拓展农业所具有的生态价值、文化价值以及旅游价值，致力于推动“农业 +”的融合发展。依靠龙安柚、邻水脐橙等产业基地来发展观光采摘、农耕体验；挖掘岳池米粉、武胜豆花等美食文化然后开发农文旅线路 …… 新业态正成为农民增收的新引擎。

从把产业要素都聚集起来形成的那个“圈”，进一步发展到对价值的分配进行扩充产生了“链”，广安目前正在想方设法把所处丘区所具备的生态优势以及拥有的特色资源，转变成为切切实实能够让民众富裕起来的产业 。市农业农村局有着相关职责的负责人这样说道，接下来还会继续全力以赴，集中精力在精深加工这一方面、在怎样实行品牌营销这方面、在实现利益共享这方面投入精力 ，进而达到让广安的农业之“圈”的范围更大，农业之“链”的长度更长，以此给在推进乡村实现全面振兴这件事儿上，有效且强有力地注入能够推动其不断向前发展的动力 。

姜曦悦 丁彦博 贺小芹 全媒体记者 夏佩 文/图